プロフィール

ゆうそら

Author:ゆうそら
 宮城県在住の主婦です。
  
 てづくり大好きなともだちと、
 キルトサークル「スプール」で
 活動してます。

 あれもこれも作ってみたい。
 よくばりな私です。

スプールの紹介

 育児サークルで知り合った
 メンバーを中心に、
 パッチワークキルトなど
 ハンドメイドを楽しんでいる
 サークルです。

 メンバーは
   ミミ lemon チャタ
  maturica ゆうそら の5人。

 月2回のペースで
 だれかのうちに集まり、
 お茶とおしゃべり
 作品作りを楽しんでいます。

 委託販売や、
 毎年10月に開かれる
 村田町 蔵の陶器市での
 スプールショップの出店に向け
 頑張っています。

カテゴリ

手仕事 (89)
スプール (66)
ガーデニング (20)
日々のあれこれ (36)
手作りのお菓子 (15)
おきにいり (6)
庭の記録 (2)
present (2)
未設定 (3)
     yotuba1

ブログ内キーワード

編み物 
手作りお菓子 
植物たち 
ポーチ 
バッグ 
陶器市 
思ったこと 
刺繍 
巾着 
lemonさんの作品 
チャタさんの作品 
コースター 
編みかご 
maturicaさんの作品 
 
消しゴムはんこ 
お茶 
ミミさんの作品 
ヘアゴム 
方言五七五 
紅茶 
勉強生活 
お菓子の作り方 
作りたいもの 

(順不同)

最新記事

最新コメント

    ボンヌママン  

月別アーカイブ

カウンタ

お菓子とお茶と      わたしの時間

 いつか してみたいこと
 
 わたしの作ったお菓子を
 「おいしい」って
 食べてもらいたい。
 
 そのお菓子のお供に
 おいしい紅茶やハーブティーを
 いれてあげたい。
 
 家族も友人も
 よろこんでくれてるけど
 もっといろんな人に
 よろこんでもらえたら・・・。
 
 みんな だれかのために
 毎日がんばっている。
 そんな自分に ときには
 自分のためだけの時間を
 プレゼントしてあげてほしい。
 
 うちに来てみませんか?
 素朴なお菓子と
 やさしいお茶の準備をして
 あなたをお待ちしています。
 
 そんなティールームを
 作りたいと 夢みています。
 

おうち


 

04 | 2017/05 | 06
S M T W T F S
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
スプール日和
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
関連するタグ :
[--/--/-- --:--] | スポンサー広告
リンゴのマフィンを作りました
昨日はスプールの日でした。
みんなに食べてほしくて 
前日に、アップルシナモンキャラメルマフィンを焼きました。

アップルシナモンキャラメルマフィン

大好きなお菓子なのでいっぱい食べられるように
たくさん作ることにしました。
小ぶりに作りたくて
小さめの型を準備準備♪
(まともな型が無くってねー(^^;)

アップルシナモンキャラメルマフィン

紅玉6個で
基本量の6倍のリンゴのキャラメル煮をつくります。
レモン汁とあえて
酸味と風味を加えます。

アップルシナモンキャラメルマフィン03

わざと少し皮を残してみました。
口触りと、赤い色が残るか
試してみます。

アップルシナモンキャラメルマフィン

砂糖水を煮詰めて
キャラメルを作ります。
愛用のきび砂糖で作るのがわたしの定番。
泡が小さくなり
ここまで粘りがでてきたら
あともう少しです。

両手鍋を使うと
鍋を揺すり易いです。
多めに作るときは便利です。

アップルシナモンキャラメルマフィン

リンゴを加えて煮込んだら
・・・あう~
煮崩れてしまいました(T_T)

煮崩れにくいふじを使うべきでした。
紅玉はこのレシピには不向きなようです。

アップルシナモンキャラメルマフィン

煮リンゴの半量は冷凍保存して
もう半量を使って
基本の3倍量のマフィンを作っていきます。

どんなふうに出来上がるか
どきどき・・・

アップルシナモンキャラメルマフィン

40個の小さめマフィン完成!!

甘さ控えめのしっとりマフィン生地に
ビターですっぱい煮リンゴがごろごろ入る予定でしたが
煮崩れたリンゴのせいで生地があまり膨らまず
ずっしりとして
味にも食感にもメリハリのない出来になってしまいました。

でも
これはこれでおいしいな♪ ・・・と
冷めても
電子レンジでチンするとふんわりして
焼きたてとはまた違う食感が楽しめました。

牛乳や
牛乳多めのコーヒーや紅茶とよく合います。

次の機会には
ふじでリベンジです☆


↓作り方の紹介です。
続きを読む
スポンサーサイト

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

関連するタグ : 手作りお菓子 お菓子の作り方
[2011/12/09 22:03] | 手作りのお菓子 | トラックバック(0) | コメント(2)
ジューンベリーで小さなタルトを作りました
鉢植えのジューンベリーが実りました。
せっかくなのでお菓子にしてみました。
小さなタルトです。

ジューンベリーのタルトレット
 ↓追記に作り方を紹介しています。  

さっくり焼き上げたタルト生地に
カスタードクリームを詰めて
ジューンベリーの実を敷き詰めました。

小さな木なので
直径10cmのタルトレット型
一個分しかできなかったけど
大満足です ❤

なかなか可愛くできました。
夫の帰宅を待って家族で切り分けて食べたいです。

ジューンベリーの実るまで・・・
ジューンベリー芽3月27日 芽吹き
ジューンベリー開花4月28日 開花
ジューンベリー満開4月30日 満開
ジューンベリー実016月19日 結実


+++++++++++++++++++++++++

ネット編みでグラニーバッグを編んでみました。

ネット編みのグラニーバッグ

何回も編んではほどき編んではほどき
試行錯誤して編みあげました。

ネット編みのグラニーバッグ

内袋もちゃんと付けましたよ。
ポケットも、伸び止めテープも付けました。

でも、販売用にしてはいけないような気がしてます。
かなりやってはいけないミスをしていたのです。
初歩的なこと過ぎて恥ずかしくて言えません。
今更手直しできないし
使用に支障はないけど 自分用には可愛すぎるし・・・
どうしよう、力作なのに。

+++++++++++++++++++++++++

エプロンを作るつもりで準備した布。
畳んで置いといたら
布を咬むのが大好きな彼女が登場!

そら
そら
そら
そら
そら
そら
そら

夢中になって咬んでるうちに
だんだん布の下にもぐり込んでいくのであった・・・


ten3142.jpgten3142.jpg
↓タルト作ってみようかなーという方のために・・・
続きを読む

テーマ:手づくりを楽しもう - ジャンル:趣味・実用

関連するタグ : 手作りお菓子 編み物 バッグ お菓子の作り方
[2010/06/24 19:58] | 手作りのお菓子 | トラックバック(0) | コメント(8)
| ホーム |
検索フォーム 

お世話になってます

気になる写真をクリック↓

写真をクリックして開いたページの「ブログへ行く」をクリックすると その写真の記事を見ることができます。



  • このブログをリンクに追加する


  • 上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。