プロフィール

ゆうそら

Author:ゆうそら
 宮城県在住の主婦です。
  
 てづくり大好きなともだちと、
 キルトサークル「スプール」で
 活動してます。

 あれもこれも作ってみたい。
 よくばりな私です。

スプールの紹介

 育児サークルで知り合った
 メンバーを中心に、
 パッチワークキルトなど
 ハンドメイドを楽しんでいる
 サークルです。

 メンバーは
   ミミ lemon チャタ
  maturica ゆうそら の5人。

 月2回のペースで
 だれかのうちに集まり、
 お茶とおしゃべり
 作品作りを楽しんでいます。

 委託販売や、
 毎年10月に開かれる
 村田町 蔵の陶器市での
 スプールショップの出店に向け
 頑張っています。

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お菓子とお茶と      わたしの時間

 いつか してみたいこと
 
 わたしの作ったお菓子を
 「おいしい」って
 食べてもらいたい。
 
 そのお菓子のお供に
 おいしい紅茶やハーブティーを
 いれてあげたい。
 
 家族も友人も
 よろこんでくれてるけど
 もっといろんな人に
 よろこんでもらえたら・・・。
 
 みんな だれかのために
 毎日がんばっている。
 そんな自分に ときには
 自分のためだけの時間を
 プレゼントしてあげてほしい。
 
 うちに来てみませんか?
 素朴なお菓子と
 やさしいお茶の準備をして
 あなたをお待ちしています。
 
 そんなティールームを
 作りたいと 夢みています。
 

おうち


 

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スプール日和
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スプールの日
昨日はmaturicaさんのおうちでスプールの日でした。
ミミさんはお仕事でお休みです。


雨にぬれたmaturicaさんのお庭。
ロックガーデンに
山イチゴの白く透き通る花が可憐で
とっても素敵でした。
晴れた日のお庭も見に来たいなー♪
(写真撮ればよかったー!!)


スプールおやつ


この時期の子育てママは
授業参観やPTA総会、役員決めなど
ばたばたと落ち着かない日が続きます。
おしゃべりの内容も自然とそのことに集中しました。


チャタさんの作りかけのポーチ
写真に収めようと思いつつ
バイアステープの付け方とか
よーく見せてもらったりしてたら
撮りそこなってしまいました。(ガーン・・・)
小花柄のバイアステープが素敵な
楕円形のファスナーポーチでした。
次の機会には必ず!!


午後から娘の授業参観があるのでわたしは早退。
入れ替わりにlemonさんが息子ちゃんを連れて登場!
午後のスプールも盛り上がったんだろうなー♪

+++++++++++++++++++++++++

紅茶の通信教育を受けています。
今日はポットの違いによる
茶葉のジャンピングの様子を観察しました。

ジャンピング・非丸ポットジャンピング・丸ポット

ジャンピングが起こり易いといわれる丸いポットと
そうでないポットそれぞれを使って紅茶を淹れて
茶葉の動き(ジャンピング)を観察します。

ジャンピング・ポット比

カップに注いだお茶の色を見ても
抽出具合の違いがよくわかります。
味も香りもかなり違いがありました。
やっぱりジャンピングは大切です。

+++++++++++++++++++++++++

夕方、ミミさんがうちに寄ってくれたので
ダージリンのファーストフラッシュでお茶しました。
準備不足でお茶菓子が用意できず
せっかくのファーストフラッシュが引き立たなくて
とても残念でした。
つくづく紅茶は 一緒にいただくフードとの
コンビネーションが大事だなぁと痛感しました。

紅茶好きのミミさんに
納得のいく紅茶を飲んでもらう!
当面のわたしの目標です。

テーマ:☆★手作り仲間★☆ - ジャンル:趣味・実用

関連するタグ : 紅茶
[2010/04/24 17:50] | スプール | トラックバック(0) | コメント(4)
<<開花したのに・・・ | ホーム | ピンクッションを作りました。>>
コメント
紅茶の通信講座、いいですね。
若いころ、都内住宅展示場の大邸宅のリビングで催された
紅茶会社の講習会に参加(当選)したことがあります。
参加者限定5人の贅沢な会でした。
イギリス帰りの講師の方から紅茶の歴史やおいしい入れ方
(ゴールデンルール)や、ティーコゼの作り方を教えてもらったことを
思いだしました。手作りのケーキをいただきながら、異国に思いをはせ、
ゆったりと夢のような一日でした。紅茶の世界は奥が深いですよね。
美味しい紅茶が入れられる方に憧れます。ゆうそらさん頑張ってね。
[2010/04/26 00:07] URL | ume #- [ 編集 ]
すごい違いですね!びっくり!!
ポットでこんなに差が出るなんて、知らなかったです。


私も写真の右側のようなポットは持っているのですが、洗い物が面倒という理由で、いつも使っていないんです。。

味も全然違うとは。。~反省。

お菓子との組み合わせもあるんですね~
全く想像してなかったです~

丁寧に毎日をすごしてるゆうそらさんに
またまた尊敬です。

私のやっつけ日々、改めなければ。。。
[2010/04/26 08:20] URL | はまひし #skG2eLjk [ 編集 ]
v-22梅さん おはようございます。
コメントありがとうございます。

学生時代に通いつめた
紅茶専門店の紅茶の美味しさに感動して以来
ずっと紅茶に親しんできました。
でも、だんだん自己流になってしまって
フレバリーティーやスパイスティーに走っているうちに
本当に美味しい紅茶がなんだったのか
よくわからなくなってしまったんです。

戸惑う気持ちと悲しさと
あと、友達に自信を持ってお茶を出したいという思いで
受講を決めました。

ある程度の知識は持っているつもりでしたが
謙虚な気持ちで講座の実習を繰り返すと
思いのほか楽しく、紅茶の懐の深さを感じます。

大邸宅の紅茶講習会、いいですねー。
スマートに素敵に紅茶を淹れられるようになって
お客様をおもてなしできるようになりたいです。
おもてなしされるのもいいなぁ・・・v-344
[2010/04/26 08:27] URL | ゆうそら #- [ 編集 ]
v-411はまひしさん おはようございます
コメントありがとうございます♪

知識として丸いポットがいいと知ってましたが
こんなに違いが出るとは
わたしも思っていませんでした。
丸くないほうのは薄くてお湯の味でした。
丸いほうのは飲み終わった後もしばらく香りが残って
優雅な気分に浸れましたよ♪

テキストに紅茶はワインのようですと、書いてありました。
飲み物だけで完成ではなく
食べ物と組み合わせることでお互いを引き立て合い
より美味しく楽しめるんですね。
それだけで美味しいコーヒーとの大きな違いかもしれません。

ここ数日空回り気味です。
しなきゃならないこと、
したくなっちゃったこと、
あせってもしょうがないのに
ひとつひとつやっていくしかないのに
順序をつけることができずに
ただただ時間だけが無駄に過ぎていっています。

んーー
とりあえず やらなくちゃリストと
やりたいなリストを書いてみます。
後ろ向きコメント読んでくれてアリガトv-16
[2010/04/26 09:20] URL | ゆうそら #- [ 編集 ]
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